Home 2018-07-06T13:00:49+00:00

Benvenuti al
Diavolo Gotha

Hausgemachte Pasta und hochwertige frische Zutaten wie direkt aus Sizilien, kennzeichnen unser Ristorante und hauseigene Manufaktur. Schauen Sie vorbei und lassen Sie sich von unseren Gaumenfreuden verwöhnen!

MANUFAKTUR RINO:PASTA! TRADITIONALE

ÖFFNUNGSZEITEN

Mo – Sa 11 – 15 Uhr
Mo – Sa 17 – 22 Uhr

 Jetzt reservieren!

Vom 16. Juli bis 5. August geschlossen!

mit Leidenschaft für den guten Geschmack…

Genuss heißt Leben! Getreu nach diesem Motto finden Sie bei uns vom Feinkostbereich über das Ristorante bis hin zum Weinkeller auch zahlreiche Events zum Kennenlernen der sizilianischen Küche!

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MANUFAKTUR RINO:PASTA!

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News & Events

6. September 2018 Weinmeile im Diavolo
RINO:PASTA! jetzt auch als saisonale Ravioli
La Familia – Interview mit Rino & Filly

Unsere Karte

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Unsere Karte

Aperitif

Hugo | Campari Orange | Diavolo | Aperol Spritz | Martini Bianco
5,50€

Prosecco
3,60€

Lillet Vive
Tonic mit Minze und Gurke
5,50€

Aperitif Alkoholfrei

“Frische-Kick”
ginger Ale mit Kirschnektar und Limettensirup
4,90€

“Englisch”
Kalter Schwarzer Tee mit Orangensaft, Limettensirup und Granadine
5,30€

Vorspeisen

Gemischte Antipasti aus der Vitrine oder wählen Sie aus Vegetarisch, Käse oder Wurst
Klein 7,20€  |  Groß 13,60€

Bruschetta Mista
Grillgemüse und Thunfischcreme auf knusprigem Ciabatta mit Tomaten und feinem Olivenöl
4,80€

Salat mit Hähnchenbrustfilet
CA.100G 7,50€  |  CA.200G 12,90€

Carpaccio vom Rind
mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen
12,60€

Gegrillter Oktopus
mit Miesmuscheln an Weißweinsoße
9,70€

Italienischer Büffel-Mozarella
mit Rucola, getrockneten Tomaten an Thunfischcreme und ofenfrische Crostini
6,30€

RINO:PASTA!
Selbst gemachte Pasta nach Familienrezept

Spinatgnocchi mit Shrimps
mit hausgemachten Pesto, gebratener Zucchini und gehobeltem Parmesan
12,90€

Spinatgnocchi mit gebratenem Hähnchenbrustfilet
mit gerösteten Salbeiblättern, butter und gehobeltem Parmesan
12,80€

Spinatgnocchi mit 4 Käsesorten überbacken
mit fein geräuchertem Schinken aus Südtirol
12,90€

Spaghetti Frutti di Mare
in Weißweinsoße in würzigem Knoblauch
13,50€

Spaghetti mit Scampi
mit mediterranem Grillgemüse und Cherrytomaten
13,80€

Spaghetti Pulled Pork
in Rotweinsoße, feinem Trüffelöl und gehobeltem Parmesan
13,90€

Fisch

Gegrilltes Zanderfilet
mit hausgemachten Tagliolini und mediterranem Grillgemüse an leichtem Fischfond
13,90€

Oktopus vom Grill
mit hausgemachter Pasta an Oliven, Sellerie, Paprika und Cherrytomaten
14,30

Fleisch

Diavolo Pulled Pork Burger
mit gebratenen Zucchini, gehobeltem Parmesan, roten Zwiebeln in Balsamico karamellisiert, Salat und Kartoffelspalten
12,90€

Saftiges Rindersteak vom Grill
kombiniert mit Spinat, Grillgemüse, selbstgemachter Pasta oder Rosmarinkartoffeln
11,50€ je 100g

Saltimbocca vom Hähnchen
mit Spinat und Gorgonzola gefüllt, eingehüllt in luftgetrocknetem Schinken, dazu Rosmarinkartoffeln
14,20€

Selbstgemachte Tagliolini und Ravioli

Tagliolini “Diavolo”
mit Südtiroler Schinken 
und scharfer Tomatensoße nach Familienrezept
13,50€

Tagliolini mit gebratenen Rinderfiletsstreifen
Champignons und gehobeltem Parmesan
13,90€

Tagliolini  mit Kaninchenragout
und hausgemachten Pesto Siciliano
13,90€

Ravioli Aurora mit Parmaschinken
an frischem Rucola und Cherrytomaten
13,90€

Ravioli mit mediterranem Grillgemüse
und hausgemachten Pesto
12,60€

Ravioli Primavera mit Schrimps oder luftgetrocknetem Schinken aus Südtirol
mit Artischocken, Erbsen und Cherrytomaten, dazu hausgemachtes Pesto
13,60€

Pizza

Magherita
Tomaten, Mozarella
7,20€

Vegetale
mediteranes Gemüse
10,50€

Topolina
saftigem Kochschinken
9,50€

Formaggi
4 Käsesorten
10,90€

Tonno
Thunfisch, Zwiebeln, Gorgonzola
11,30€

Parma
Parmaschinken, Rucola, Rarmesan
11,50€

Frutti die Mare
mit Shrimps und Meeresfrüchten
11,60€

Siciliana
Kapern, Zwiebeln, Oliven, Sardellen
11,00€

Salami
italienische Salami
9,00€

Mista
Spitzpaprika, Spinat, Oliven, Tomatencreme, Pecorino
11,40€

Speciale
Südtirolerschinken, Scharfe Salami, Aubergine, Pecorino
11,50€

Croccante
Champignons, Thunfisch, Gorgonzola
11,20€

Calzone
Kochschinken, Paprika, Thunfisch, Champignons
11,20€

Diavolo
Paprika, Zwiebeln, Scharfe Salami
10,90€

Pere
Käse, Birne, Walnüsse, Rucola, Südtirolerschinken
11,80€

Gustosa
Carpaccio, Rucola, Parmesan, Pinienkernen
13,50€

Alle Pizzen werden mit Tomatensoße und Mozarella belegt

(Croccante und Pere ohne Tomatensoße)

Alkoholfrei

St. Pelligrino, Panna
150ML 2,10€  | 750ML 4,80€

Gerolsteiner
500ML 3,90€

Leitungswasser
500ML 1,60€

Limonade, Säfte und gespritzt
Fanta, Cola, Sprite, Spezi, Lemon, Ginger, Toni
Apfel, Johannisbeere, Kirsch, Banane, Kiba, Orangen
2,50€

Bier vom Fass

Pils, Radler, Diesel
250ML 2,50€  | 400ML 4,20€

Bier aus der Flasche

Hefe Hell, Dunkel, Alkoholfrei Benediktiner
500ML 4,90€

Köstritzer Schwarzbier, Bitburger Alkoholfrei
500ML 3,90€

Sommeliers Selektion

Sauvignon
intensiver Duft, Hauch von Salbei, Mineralisch, Zitrusfrüchte
20CL 5,70€  | 50CL 14,30€  | 75CL 21,50€

Lugana Trebbiano di Soave
Blüten Noten, Zitrusfrüchte, Pfirsich, weich, dichte Frucht
20CL 5,90€  | 50CL 14,70€  | 75CL 22,10€

I Gelsi Chardonnay-Greco
strohgelb, Passionsfrucht, würzig
20CL 5,60€  | 50CL14,00€  | 75CL 21,00€

Primitivo
intensiv, rubinrot, Johannisbeeren, Veilchenduft
20CL 5,80€  | 50CL 14,50€  | 75CL 21,70€

Toscana Rosso Sangiovese
rubinrot, schwarze Beeren, zarte Würznote
20CL 6,10€  | 50CL 15,20€  | 75CL 22,80€

Lagrein
6 Monate Holzfassreife, samtig, weiche Struktur, zarte Tannine
20CL 6,70€  | 50CL 16,50€  | 75CL 25,00€

Rosé Merlot
frisch, leicht
20CL 4,60€  | 50CL 11,50€  | 75CL 17,20€

 

Spirituosen

Grappa Superiore “Poli”
2CL 4,80€  | 4CL 9,60€

Grappa
2CL 3,80€  | 4CL 7,60€

Limoncello, Aranciu
2CL 3,50€  | 4CL 6,50€

Amaro
2CL 2,80€  | 4CL 5,00€

Obstler Superiore Ziegler
2CL 4,80€  | 4CL 9,60

Obstler
2CL 3,60€  | 4CL 7,00€

Wodka, Gin, Whisky
MIX 6,50€  | 4CL 5,00€

Dessertwein
8CL 6,00€

Caffé Specialita

Kaffee Creme
2,20€

Espresso
2,10€

Espresso Doppio
3,70€

Cappuccino
2,60€

Latte Macchiato
3,30€

Milchkaffee
2,10€

Heiße Schokolade
3,20€

Tee Ronnefeldt
3,30€

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